鱼丸闸坡鱼丸以其形佳味美、香滑爽口、营养丰富、能维持鲜鱼的原汁原味而著称。鱼丸的制作十分讲究，选料精、材料鲜、工序细是制作上的特征。... 鱼丸闸坡鱼丸以其形佳味美、香滑爽口、营养丰富、能维持鲜鱼的原汁原味而著称。鱼丸的制作十分讲究，选料精、材料鲜、工序细是制作上的特征。
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